21 avril 2013

des clin d'oeil!

Aujourd'hui fabrication de clin d'oeil avec mon fils ,cette semaine à l'école ils ont cuisiner avec les jeunes et ils ont fait des clin d'oeil du coup j'ai eue envie d'en refaire car il y a bien longtemps que je n'en avais pas fait et en plus mon fils aime bien cuisiner avec moi.

GEDC0038

c'est vraiment délicieux c'est galette!

je vous donne la recette! :

clin d'oeil aux framboises

1 1/2 tasse de farine  (ou plus)

1/2 c. à thé de soda à pâte

1/2 c. à thé de sel

1/4 tasse de beurre (couper en deux pour la moitié du gras)

1/4 tasse de graisse (couper en deux pour la moitié du gras)

1/2 tasse de cassonade

6 c. à table de sucre

1 oeuf

1/4 tasse d'eau environ (ou de lait)

1/2 c. à thé d'essence de vanille

Mélanger les ingrédientss secs (farine,soda,sel).

Défaire la graisse et le beurre en crème, ajouter le sucre, l'oeuf, la cassonnade et la vanille; bien mélanger.

Alterner les ingrédients ses et les liquides,brasser pour que la pâte forme des boules, il faut parfois ajouter de la farine. Façonner la pâte en petite boule et faire un trou, faire cuire au four 15 à 20 minutes à 350F. Après la cuissson garnir de confiture de framboise ou autres confitures au choix.

Bonne appétit!

donnez m'en des nouvelles!

 

 

 

Posté par fee malice à 16:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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